Best of wine 2013

Balade dans le Musée du Vin

La Closière accueille désormais le Musée de la Vigne et du Vin qui a été inauguré le 25 Mai dernier. Il est à présent ouvert au grand public. Vous pouvez y découvrir les vignobles, les vins et ceux qui l'élaborent grâce à un savoir-faire et un respect des traditions. Des panneaux explicatifs et cartels en anglais et en braille sur l'histoire de la vigne, les origines des AOC, la diversité des terroirs, les étapes de la vinification, de la mise en bouteille et des arômes du vin. Un pôle dégustation est mis à disposition afin de découvrir nos vins AOC.Survolez les éléments du plan pour voir le détail

1/ Bienvenue au cœur de la culture du vin

Découvrez notre Musée du vin, de la vigne à la mise en bouteille, suivez les étapes d'élaboration du vin jusqu'à la dégustation pour que celui-ci n'est plus aucun secret pour vous. Petits et grands cette visite va vous enchanter et vous enseigner aux travers d'ateliers et de vidéos…

2/ La région : un terroir aux mille facettes

Le long de la vallée de la Garonne se trouvent des paysages vallonnés façonnés par les vignobles et riche d'un patrimoine exceptionnel…

3/ L'histoire : de l'époque Gallo-Romaine à nos jours…

Depuis les romains, la vigne fait partie de l'histoire de la région…

4/ La vigne : un cep : des racines aux pampres

L'ampélographie est l'étude scientifique de la vigne… Découvrez les cépages qui sont à la base de l'élaboration nos vins des appellations d'origine contrôlées.

5/ Appellations d'Origine Contrôlées du Bordelais

Cadillac Côtes de Bordeaux, Côtes de Bordeaux, Premières Côtes de Bordeaux, Cadillac...

6/ Les différents terroirs de la région

Il existe une multitude de sols liés à la typologie des paysages…

7/ Les travaux de la vigne

Différents travaux vont être opérés en fonction des saisons et tout au long de l'année…

8/ Les outils du vigneron

Découvrez les différents outils d'époque qui servaient pour le travail du viticulteur et du tonnelier …

9/ La période des vendanges

C'est le moment clef dans le travail de la vigne et l'élaboration du vin…

10/ Les vinifications

Elles varient en fonction des types de vins recherchés. Les vinifications sont le domaine de la prédilection de l'œnologie.

11/ Maquette d'un chai

 

12/ La mise en bouteille : le vin sera conditionné…

Découvrez les différents types de bouteilles, l'histoire du bouchon en liège…

13/ Petite histoire d'un fût de chêne

Différentes étapes sont nécessaires à la fabrication d'une barrique…

14/ Le vin et ses arômes

Lors d'une dégustation, différents sens sont en éveil. Venez apprendre les notions élémentaires de la dégustation…

15/ Les outils du vigneron

Découvrez les différents outils d'époque qui servaient pour le travail du viticulteur et du tonnelier …

Musée de la Vigne & du VinMaison des Vins de Cadillac
D10, route de Langon
33410 CADILLAC
+33(0) 5 57 98 19 20Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Appelations

logo musee