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Bienvenue au Petit Naples Le Petit Naples Le Petit Naples, voilà un restaurant qui nous offre un allez simple vers l’Italie ! Pour cela, pas besoin d’aller bien loin puisque cette merveille italienne se trouve à Cadillac. Et oui, après avoir créée son enseigne à Paris en 2001, c’est à Cadillac que Francesco décida d’installer le Petit Naples afin de rester aux côtes de sa femme, Anna, autrefois instit et mutée en Gironde. Il racheta pour cela en 2009 un restaurant français qu’il transforma en Trattoria, un restaurant qui combine pizzeria et cuisine traditionnelle italienne. Depuis 2014, Anna sa femme, ...

Votre menu du jour est tout trouvé ! Depuis 1995, une journée est dédiée aux pâtes dans le monde entier. Les gourmands peuvent remercier l’International Pasta Organisation qui a pris cette initiative pour célébrer la pâte dans tous ces états. La « classique » Quand on parle de pâte on pense directement aux fameuses pâtes italiennes. Des pâtes de toutes formes aux noms qui vous donnent aussitôt l’accent et la gestuelle italienne… Cannellonis, Macaronis, Spaghettis, Fusillis, Pennes, et tant d’autres. Pour beaucoup une pâte reste une pâte même si nous avons tous nos favorites, cependant pour les experts le sujet est important. Chaque ...

Comment fêter la journée mondiale de la Pizza 100% Cadillac ? La pizza à sa journée mondiale ! L’occasion idéale de se faire plaisir. Pensez à consommer local, c’est toujours plus agréable ! À Cadillac, vous avez de la chance, le chef et propriétaire du restaurant Le Petit Naples, est l’un des meilleurs créateurs de pizzas napolitaines. Découvrez pourquoi c’est un lieu à ne pas manquer… Au Petit Naples avec la vraie pizza napolitaine de Francesco Soyez sûr de retrouver tout le savoir-faire traditionnel de la pizza napolitaine. Francesco est lui-même né à Naples. C’est là-bas que dès l’âge de 13 ans il ...