Historique du Château Genisson

Tout d’abord l’histoire du Château Génisson remonte à au moins deux siècles. Dix générations de la famille Arrivet Cauboue se sont alors succédé à sa tête pour perpétuer la tradition.

Tous les vins de la propriété sont produits dans le plus grand respect des traditions. A ce titre , toutes les mises en bouteilles sont faites à la propriété.

Une propriété de 31 hectares

Le Château Génisson se situe sur les coteaux vallonnés des Cadillac Côtes de Bordeaux sur des sols argilo-caillouteux. 60% du vignoble est consacré aux cépages rouges et 40% aux cépages traditionnels blancs du bordelais.

Aussi, le Château Génisson produit une large gamme de vins constituée de vins rouges, vins blancs liquoreux et vins blancs secs.

Enfin, une agriculture respectueuse de l’environnement est privilégiée au Château Génisson.

Descriptif technique du Château Génisson

Nom du Château : Château Génisson
AOC : Cadillac

Nom du responsable : Famille Arrivet
Surface du vignoble : 30 Ha
Sols : Argilo calcaire
Cépages : 100% Sémillon
Age moyen des vignes : Plus de 30 ans

Accords mets et vins : Apéritif, foie gras, roquefort.

Déguster Château Génisson AOC Cadillac

Commentaires de dégustation : Vin fin et ample. Il développe en bouche des arômes divers de fruits : de fleur d’acacia, de pêche blanche, d’amande douce et de fruits exotiques.