De la nouveauté dans notre boutique
Cette année est placée sous le signe du renouveau pour notre boutique à la Maison des Vins.
Nous avons décidé de mettre en avant des produits locaux qui pourront vous servir pour accompagner nos vins avec brio !
Le Domaine Terra
Créé en 2018 dans le but de mettre en avant de petits producteurs et le savoir-faire du Sud-Ouest, ces petites terrines feront chavirer vos papilles.
Que des matières premières locales sont utilisées comme les pois chiches du Lot-et-Garonne, le sel de l’Ile de Ré, le piment d’Espelette entre autre.
Nous vous proposons de découvrir quatre de ces recettes chez nous :
- Houmous à l’ail et au citron confit
- Houmous à l’ail noir et au piment fumé du Béarn
- Caviar de carotte glacées
- Pesto de champignon
Safran de Garonne
Peu de monde savent que le safran était cultivé dans notre région au Moyen Âge.
Chantal et Thierry Arnaud ont décidé de faire revivre cette production hors du commun !
Vous pourrez découvrir ces nouvelles saveurs au travers d’un sirop de safran, d’une gelée de vin liquoreux au safran ainsi que des confitures de fruit maison au safran.
Apiculteur Frédéric Targon
Apiculteur vous dîtes ? Et oui, comme vous l’aurez deviné nous mettons à l’honneur du miel dans notre boutique.
Frédéric Targon est un producteur à Arbis qui met à disposition deux de ses miels dans notre boutique : le miel de printemps et le miel de fleurs.
N’hésitez pas à venir savourer ces douceurs !
Autrefoie
Le canard en conserve, quoi de plus Sud-Ouest ?
L’entreprise Autrefoie élève soi-même les canetons dans de vastes parcs enherbés en sous-bois.
Voici quelques-uns de leurs produits que vous retrouverez chez nous.
De la terrine de magret de canard, des rillettes au foie gras de canard, des grattons de canard et le fameux foie gras… Vous avez faim ? Rejoignez-nous !
Pour profiter en toute tranquillité
Une autre nouveauté est apparue à la Maison des Vins !
La vente de vin au verre est désormais chose faisable ! De 10h30 à 13h et de 14h30 à 18h.
À partir de 4€, vous pourrez passer un moment agréable entre amis ou famille, savourer nos vins autrement, et même goûter nos nombreux produits locaux accordés à nos vins rouges et blancs
