Château Perayne

Descriptif technique du Château Perayne

Nom du Château : Château Perayne
AOC : Côtes de Bordeaux Saint Macaire

Nom du propriétaire : Famille Luddecke
Superficie du vignoble : 22 hectares
Sols : Argilo-calcaire
Encépagement : 100% Sémillon
Elevage : En cuves inox

Accords mets et vins : Apéritif, plats asiatiques légèrement épicés.

Déguster le Château Perayne

Commentaires de dégustation : Robe jaune pâle, brillante avec de légers reflets dorés. Le nez présente des senteurs très florales ponctuées de poire bien mûre. L’attaque en bouche est douce aux notes délicates de poire williams. En bouche, des saveurs acidulées avec des notes de pêche blanche et des saveurs de rhubarbe fraîche. Ce vin allie douceur et fraîcheur.