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Château La Caussade

Château La Caussade
Propriété de 30 hectares située sur la commune de Sainte-Croix-du-Mont.
Accords mets et vins : Grillades, viandes rouges, charcuteries.
Commentaires de dégustation : Vin élégant très fruité avec une belle concentration et une bouche soyeuse.

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Historique du Château La Caussade

Propriété familiale depuis plusieurs générations, la cuvée du Château La Caussade est produite par le Château La Rame, appartenant à la famille Armand.

La transmission de savoir-faire et de valeurs traditionnelles leur permet d’élaborer des vins de grande qualité de manière permanente. Des améliorations techniques sont également apportées au fil des années avec les nouvelles générations.

Menant une agriculture raisonnée, la famille Armand, notamment Angélique et Grégoire aujourd’hui à la tête du domaine familiale, s’efforcent à respecter l’environnement et optent pour des pratiques innovantes afin de perpétuer la renommée du Château La Rame.


Descriptif technique du Château La Caussade

Nom du Château : Château La Caussade
AOC : Cadillac Côtes de Bordeaux

Nom du responsable : Famille Armand
Superficie du vignoble
: 30 hectares
Sols : Argilo calcaire
Encépagement : 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon
Âge moyen des vignes : 30 ans
Elevage : Traditionnelle en cuves inox

 

Additional information

AOC

Cadillac Côtes de Bordeaux

 Millésime

2014

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