Château Lagrange

10,70€ la bouteille

Château Lagrange
Propriété de 9.6 hectares située sur la commune de Capian.
Accord mets et vins : seul ou accompagné.
Commentaires de dégustation : beaucoup de fruits, miel, acacias, suave. Belle acidité en fin de bouche.

Élevage en fût de chêne
Températures de service de 8° à 12°
Apéritifs
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Historique du Château Lagrange

Le Château Lagrange est une jeune propriété familiale située à Capian, au coeur des Cadillac Côtes de Bordeaux.

A une trentaine de kilomètres au sud-est de Bordeaux, le vignoble d’un seul tenant comprend 9,6 hectares, dont 4,4 ha de cépages blancs (sauvignon & sémillon) et 5,2 ha de cépages rouges (merlot & cabernet sauvignon)

Cette propriété est gérée par Olivier Lacoste et sa sœur Laure.

Tous deux souhaitent perpétuer le travail entrepris par leur père Michel qui a recréé un vignoble et restructuré les anciens chais. Depuis le début en 1991,  le vignoble est en agriculture dite raisonnée (alternances  travail des sols & enherbement maitrisé. Traitements raisonnés réduits au strict nécessaire, maitrise des rendements, sulfitages des vins réduits). Le passage à l’agriculture biologique s’est fait naturellement vingt ans plus tard en 2011 et le vignoble est donc Certifié en Agriculture Biologique (Ecocert) depuis 2014.

Leurs objectifs sont multiples : rester un vignoble à taille humaine afin de maîtriser toutes les étapes de l’élaboration de nos vins (du travail des vignes à la vente en direct)  rester dans le respect de la tradition avec des vins d’AOC de qualité en production limitée et être ancré dans la modernité avec la création de cuvées particulières.


Descriptif technique du Château Lagrange

Nom du château : Château Lagrange
AOC: Premières Côtes de Bordeaux

Nom du propriétaire : Olivier et Laure Lacoste
Surface : 9.6 ha
Sols : Argilo-limoneux et graves
Cépages : 85% Sémillon 15% Sauvignon
Age moyen des vignes : 25 ans
Elevage : 8 mois en fût de chêne

Accord mets et vins : seul ou accompagné

Commentaires de dégustation : beaucoup de fruits, miel, acacias, suave. Belle acidité en fin de bouche.

Informations complémentaires

PoidsN/A
AOC

Premières cotes de bordeaux

 Millésime

2016

La vente d’alcool est interdite aux mineurs

Attention à la consommation d’alcool pendant la grossesse

Nos emballages sont recyclables, pensez au tri sélectif

Protection des mineurs
En comformité avec l’article L. 3342-1 du Code de la Santé Publique qui indique que vendre de l’alcool à des mineurs de moins de dix huit (18) ans est interdit, l’acheteur s’engage, en remplissant le bon de commande, à avoir dix huit (18) ans révolus à la date de la commande à La Maison des Vins de Cadillac.

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