Château Faugas - Hugues Hardy

À la rencontre d’Hugues Hardy

Curieux de déguster les vins du Château Faugas conçus par Hugues Hardy et son équipe ?

Rendez-vous à la Maison des Vins de Cadillac les 7 et 8 juillet de 10h30 à 13h00 et de 14h30 à 19h00 !

Le Château Faugas, c’est avant tout une exploitation familiale

Au cours de son histoire, le Château Faugas a appartenu à plusieurs propriétaires…

Parmi les plus connus, nous pouvons citer le duc d’Epernon au XVIIe siècle pour qui le château était son indispensable relais de chasse.

Aujourd’hui, Hugues Hardy directement issu d’une famille de vigneron, suit la lignée et reprend petit à petit les reines du domaine. Aidé de sa tante, Hugues compte bien apporter une touche de modernité au Château.

En effet, l’objectif est de permettre une redécouverte d’un vin bénéficiant déjà d’une grande renommée.

Bâtisse Château Faugas

Une architecture bien particulière

Au fil du temps, la maison forte initiale s’est vue subir de nombreuses modifications.

En l’occurrence, un donjon a été bâti et offre aux visiteurs un splendide panorama sur les Côtes de Garonne. Passez au château un jour de beau temps, vous pourrez même y apercevoir la ville de Bordeaux !

Une grande cour fait également face à la maison et est entourée de bâtisses agricoles.

Autre particularité du château : des escaliers tournant dans le sens d’une aiguille d’une montre à l’inverse de tous les autres escaliers en France…

Un respect des sols et de la vie sauvage

La préservation de la faune et la flore se situe au centre des préoccupations des vignerons du domaine.

En effet, Hugues Hardy et son équipe pratiquent depuis 20 ans une agriculture raisonnée afin de respecter au mieux l’environnement. C’est pourquoi, il n’est pas étonnant d’apprendre que des faucons crécerelles sont nichés depuis un certain temps au sein même de la bâtisse…

Par ailleurs, le travail de la vigne étant réalisé minutieusement, cela leur permet de concevoir des vins de grande qualité reconnus dans l’appellation.

Vignes Château Faugas

Connaissez-vous l’origine du nom du Château Faugas ?

Cela remonte à un certain Romain De Phocas…

Curieux d’en savoir plus à propos d’ Hugues Hardy et le Château Faugas ?

Retenez bien la date : Les 7 et 8 juillet à la Maison des Vins de Cadillac !

Découvrez également leur site internet 

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