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Le jeudi 13 Juin, le Château La Rame à Sainte Croix du Mont recevait des professionnels du vin de la Wine Scholar Guild Educator.

Dans ce paysage idéal de coteaux de Bordeaux, planté dans un sublime écrin de vignes, on peut imaginer le peintre Henri de Toulouse-Lautrec rêvant autour du Château Malromé.

Notre spécialiste des accords mets et vins, Léa est allée à la rencontre du chef Lucas Cramaix qui proposé un menu unique dans un château viticole de la région de Cadillac.

Le vendredi 17 Mai au Château Loupiac Gaudiet à Loupiac, Lucas Cramaix, jeune chef cuisinier a pu faire découvrir ses associations mets et vins à une délégation de la Commanderie de Bordeaux aux Etats Unis, un bon moment de partage autour d’excellents vins blancs doux.

Cher soleil, nous avons besoin de faire le plein de vitamine D ! Nous t’attendons avec tellement d’impatience. Timide au printemps, on espère que tu seras plus manifeste cette saison ! Nous voulons enfiler short, débardeurs, sandales, jupes, partir se balader se balader dans nos magnifiques coteaux, traverser les rangs de vigne bercés par ta chaleur et s’asseoir en bord de Garonne afin d’admirer ton coucher.