Nombre de personnes : 6
Temps de cuisson : 15
Temps de préparation : 15
Difficulté : Facile
Liste des ingrédients :
- 6 mangues
- 1,5 tasse de sucre
- 1,5 tasse de sirop de maïs ou de noix de coco
- 1 tasse d’eau
- 1 tasse de vinaigre de vin blanc
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 cuillère à soupe de clou de girofle
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché
Étapes de préparation :
Mettez tous les ingrédients dans une casseroles (sauf les mangues) et portez à ébullition pendant 5 minutes.
Ajoutez les mangues et laissez cuire 5 à 10 minutes.
Servez les dans de petites verrines et laissez refroidir avant de consommer.