Nombre de personnes : 6

Temps de cuisson : 15

Temps de préparation : 15

Difficulté : Facile

Liste des ingrédients :
  • 6 mangues
  • 1,5 tasse de sucre
  • 1,5 tasse de sirop de maïs ou de noix de coco
  • 1 tasse d’eau
  • 1 tasse de vinaigre de vin blanc
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de clou de girofle
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché
Étapes de préparation :

Mettez tous les ingrédients dans une casseroles (sauf les mangues) et portez à ébullition pendant 5 minutes.

Ajoutez les mangues et laissez cuire 5 à 10 minutes.

Servez les dans de petites verrines et laissez refroidir avant de consommer.