Après avoir acquis le Château Charreau dans les années 1950, la famille Girotti élit domicile à Verdelais, au sud de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, sur les premiers coteaux de la Garonne. Son exposition plein sud favorise un ensoleillement optimal de la propriété. De nos jours, Michel et Alain incarnent la troisième génération à la tête du château en perpetuant les traditions de l’appellation au sein de la batîsse de la propriété datant de 1833.
L’oenotourisme au coeur de l’activité du Château Charreau
Ainsi, le Château Charreau développe son activité oenotouristique. Tout d’abord, le château dispose d’un gîte pouvant accueillir une dizaine de personnes. La propriété met également à disposition des campings caristes des espaces d’accueil.
Par ailleurs, tout au long de l’année, petits et grands sont chaleuresement accueillis pour visiter le vignoble, la propriété ainsi que le chai et enfin déguster la gamme de vins. Enfin, il est également possible de se restaurer au château ou d’organiser un repas directement à la propriété.
Une large gamme de vins
Le Château Charreau propose une large gamme de vins produite sur des sols argilo-calcaire et de graves. Ainsi, on y retrouve du vin blanc moelleux et liquoreux, du vin rouge, du vin blanc sec ainsi que du rosé. Enfin, le Château Charreau a la particularité de produire une cuvée confidentielle rendant hommage aux pèlerins des Chemins de Saint-Jacques de Compostelle, suite au pèlerinage réalisé par Alain Girotti.
Descriptif technique du Château Charreau
Nom de Château : Château Charreau
AOC : Cadillac
Nom du propriétaire : Famille Girotti
Superficie du vignoble : 25 hectares
Terroir spécifique du cru : Argilo-calcaire et graves
Âge moyen des vignes : 50 ans
Encépagement : 100% Sémillon
Elevage : Elevage en fûts de chêne pendant 12 mois
Accords mets et vins : En apéritif accompagné d’amandes, d’olives ou de fruits secs, foie gras, poissons fins en sauce, viandes blanches, roquefort, bleu, sorbets, chocolat, tartes aux fruits.
Commentaires de dégustation : Belle robe jaune doré, brillant et soutenu, floral avec quelques touches de miel.