Château Salins

Le Château Salins est une petite propriété familiale de 2 hectares appartenant à la famille Gay, située à Rions, célèbre village médiéval.

Sur un sol argilo-calcaire, Bernard Gay s’efforce à respecter les traditions tout en ajoutant une touche de modernité. C’est en agriculture raisonnée qu’il a choisi de mener son vignoble, ce qui lui donne des vins de terroir agréable à déguster avec de bons rapports qualité-prix.

C’est dans le cadre de Vignobles et Chais en Bordelais que Marie-Claude et Bernard Gay vous accueillent dans leur propriété et dans leur gîte labellisé Gîtes de France.

Descriptif technique du Château Salins

Nom du Château : Château Salins
AOC : Cadillac

Nom du propriétaire : Bernard GAY
Superficie du vignoble : 2 Ha
Sols : Argilo-calcaire et graves
Âge moyen des vignes : 70 ans
Encépagement : Sémillon et Muscadelle
Elevage : En barriques

Accords mets et vins : Idéal pour l’apéritif

Déguster Château Salins

Commentaires de dégustation : D’une couleur ambrée, il possède des arômes de miel et d’agrumes confits.