Château La Grave

9,25€ la bouteille

Château La Grave
Propriété de 13 hectares située sur la commune de Sainte-Croix-du-Mont.
Accords Mets et vins : Se boit frais (9°C) à l’apéritif associé à des saveurs salés (chèvre chaud, biscuits secs, …).
Commentaires de dégustation : Belle robe or. Le nez offre des arômes exotiques (ananas). La bouche est à la fois fruitée et légère acidulée avec une finale d’une belle longueur.

Températures de service de 8° à 12°
Apéritifs
Foie Gras
Fromages à pâte persillée ou bleus
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UGS : N/A Catégories : ,

Historique du Château La Grave

Tout d’abord, le Château La Grave appartient à la famille Tinon depuis 1929. Virginie Tinon est aujourd’hui à la tête du domaine et représente la quatrième génération.

Au fil des années, le vignoble s’est agrandit pour former 13 hectares au total.

Le Château est situé sur un des sols de graves argileuses et profite d’une exposition idéale sur les hauteurs de Sainte Croix du Mont. La propriétaire produit des vins de qualité avec un encépagement essentiellement composé de sémillon, de sauvignon et de muscadelle qui font des vins blancs liquoreux adorés par leur clientèle.

 


Descriptif technique de Château La Grave

Nom du Château : Château La Grave
AOC : Sainte Croix du Mont

Nom du propriétaire : Vignobles Tinon
Superficie du vignoble : 13 hectares
Terroir spécifique du cru : Graves argileuses
Encépagement : 95% Sémillon 5% Sauvignon
Âge moyen des vignes : 27 ans
Elevage : Elevage en cuves inox pendant 18 mois

Accords mets et vins : Se boit frais (9°C) à l’apéritif associé à des saveurs salés (chèvre chaud, biscuits secs, …).

Commentaires de dégustation : Belle robe or. Le nez offre des arômes exotiques (ananas). La bouche est à la fois fruitée et légère acidulée avec une finale d’une belle longueur.

Informations complémentaires

PoidsN/A
AOC

Sainte Croix du Mont

 Millésime

2011

La vente d’alcool est interdite aux mineurs

Attention à la consommation d’alcool pendant la grossesse

Nos emballages sont recyclables, pensez au tri sélectif

Protection des mineurs
En comformité avec l’article L. 3342-1 du Code de la Santé Publique qui indique que vendre de l’alcool à des mineurs de moins de dix huit (18) ans est interdit, l’acheteur s’engage, en remplissant le bon de commande, à avoir dix huit (18) ans révolus à la date de la commande à La Maison des Vins de Cadillac.

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