Écomusée de la Maison des vins
En visitant l’Écomusée de la Maison des vins de Cadillac vous partez à la découverte du vignoble des Cadillac Côtes de Bordeaux, dans une superbe chartreuse et ancienne demeure viticole du XVIIIème siècle, chargée d’histoire !
L’édifice, datant du XVIIIème siècle, était la propriété de Georges Barthélémy Cazeaux-Cazalet viticulteur et maire de Cadillac au XIXème siècle !
A cette époque, le vignoble est ravagé par le phylloxéra, une maladie transmise par un insecte !
C’est au cœur du grand parc de sa demeure que Geoges Barthélémy Cazeaux-Cazalet installe l’annexe de la première école de viticulture de la Gironde !
Là, on y apprenait les techniques de la greffe, encore utilisées de nos jours dans le monde entier, qui ont permis d’éradiquer la maladie !
Visitez l’Écomusée de la Maison des vins de Cadillac
Cet espace ludique retrace l’histoire du vignoble et revient sur un métier de passion, celui du viticulteur.
Partez donc à la rencontre de ceux qui élaborent les vins grâce à un savoir-faire et un respect des traditions !
La visite est libre, vous pouvez donc adapter votre temps en fonction de votre journée.
Une visite de 30 minutes minimum vous permettra de découvrir :
- Le riche patrimoine historique et paysagé de nos AOC
- Nos différents terroirs
- Le métier de viticulteur, une profession de passion
- Les différents outils nécessaires à l’entretien de la vigne
- Une période clé dans l’histoire d’un vin : les vendanges
- La naissance du vin au chai
- Sa mise en bouteille à la propriété : un véritable gage de qualité
- La fabrication des barriques et des bouchons
- L’art de la dégustation
- Une exposition d’anciens outils viticoles
- L’exposition des dix gabarits différents de bouteilles de vin
Une visite complète de l’Écomusée de la Maison des vins de Cadillac dans un espace lumineux et aménagé dans le plus grand respect des lieux !
Amusez-vous ensuite à exercer votre odorat pour découvrir les principaux arômes présents dans le vin ! Saurez-vous ensuite retrouver les arômes de notre piano olfactif ?
Notre Écomusée, lauréat d’un International Best of Wine Tourism Award
La Maison des Vins de Cadillac a reçu un « International Best of Wine Tourism Award » à Florence (Italie).
Ce prix récompense la qualité de l’accueil sur le site et l’intérêt de la visite pour les touristes.
Huit autres propriétés et opérateurs du tourisme vitivinicole, parmi 398 candidats issus de cinq continents, ont également été honorés.
Elle a également été récompensée pour ses ateliers inédits et en 2019 pour sa nouvelle salle de projection !
Dégustez la large gamme de vins Cadillac Côtes de Bordeaux
Laissez vous surprendre par la dégustation de cinq nectars de notre belle région vallonnée, autour de notre bar convivial ! Le fruité et la structure de nos rouges ainsi que la fraîcheur de nos blancs sauront séduire vos papilles !
Vous trouverez dans notre boutique lumineuse, un large choix de vins à la vente composé d’un cinquantaine de références produites dans le plus grand respect des traditions.
Infos pratiques
→ Visite & dégustation d’un vin offert (possibilité de visite dégustation en anglais)
Dégustation de 4 vins supplémentaires : 6.50 €/personne
Groupe : 6,50 €/ personnes (à partir de 15 personnes)
→ Panneaux en français, anglais et en braille
→ Accessibilité handicapé
A seulement 30 kilomètres de Bordeaux, accessible par la A62 et la D10, nombreuses activités & hébergements à proximité
Vous pouvez venir nous voir ou nous écrire à l’adresse suivante :
Maison des Vins de Cadillac
D10 Route de Langon
33410 – CADILLAC
Horaires d’ouverture de la Maison des Vins de Cadillac:
Basse saison : du lundi au vendredi de 9h à 12h30 – 14h à 17h
Haute saison : 7j/7j du lundi au dimanche de 10h30 à 13h – 14h30 à 19h
Vous pouvez aussi nous téléphoner au : 05 57 98 19 34, nous envoyer un email : contact@maisondesvinsdecadillac.com.