Atelier de cuisine japonaise

Deux soirées gourmandes vous attendent :

1/ Le mercredi 11 mars 2026 :

• Tataki de saumon sauce ponzu ( yuzu et bouillon dashi)
• Maki printanier (épinard, omelette, carotte, shiitake…)
• Glace au thé matcha ( dégustation)

2/ Le mercredi 13 mai 2026 :

•  2 Gyozas : Thon, parmigiano, oigon et un autre plus classique de poulet, poireau, la-hé, chou chinois…
• Salade des légumes cuits au sésame : soja, épinard, carotte, etc
•  salade de fruits saison au yuzu

Tout au long de chaque atelier, vous aurez également l’occasion de déguster des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec chaque plat, pour sublimer chaque saveur et faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.

Veuillez noter qu’un minimum de 5 participants est nécessaire pour cet atelier. Si ce minimum n’est pas atteint, nous serons contraints d’annuler cet évènement.

Réservation 3 jours avant et aucun remboursement possible 3 jours avant la prestation.

Atelier de 1h30 environ à 18h30

Renseignements et réservations à la Maison des Vins de Cadillac : 05 57 98 19 34 ou contact@maisondesvinsdecadillac.com