Château Perayne
Propriété de 22 hectares située sur la commune de Saint-André-du-Bois.
Accords mets et vins : Apéritif, plats asiatiques légèrement épicés.
20,00€
Château Perayne
Propriété de 22 hectares située sur la commune de Saint-André-du-Bois.
Accords mets et vins : Apéritif, plats asiatiques légèrement épicés.
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Nom du Château : Château Perayne
AOC : Côtes de Bordeaux Saint Macaire
Nom du propriétaire : Famille Luddecke
Superficie du vignoble : 22 hectares
Sols : Argilo-calcaire
Encépagement : 100% Sémillon
Elevage : En cuves inox
Accords mets et vins : Apéritif, plats asiatiques légèrement épicés.
Commentaires de dégustation : Robe jaune pâle, brillante avec de légers reflets dorés. Le nez présente des senteurs très florales ponctuées de poire bien mûre. L’attaque en bouche est douce aux notes délicates de poire williams. En bouche, des saveurs acidulées avec des notes de pêche blanche et des saveurs de rhubarbe fraîche. Ce vin allie douceur et fraîcheur.
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