La recette du bonheur : cuisinez avec Olivier Straehli

[Article Mise à jour le 28 mai 2021 @ 9h45]
olivierstraehli cadillac

A tous les amateurs, les passionnés, les curieux, les débutants et à tous les gourmands, nous avons l’activité qu’il vous faut ! Rendez-vous avec le chef Olivier Straëhli le 11 juin 2021 pour un cours de cuisine !

L’heure des présentations

Alsacien d’origine, Olivier Straëhli est un passionné depuis l’enfance. Les premiers amours du chef pour la cuisine ont vu le jour auprès de sa famille. Pour Olivier la cuisine est synonyme de partage et de convivialité. Ayant posé ses valises à Bordeaux depuis quelques années maintenant, cet épicurien donne des cours particuliers et anime des ateliers culinaires.

L’atelier pour cuisiner comme un chef

Un atelier de cuisine c’est un moment de partage, de convivialité, un instant où le seul mot d’ordre est le plaisir. C’est pourquoi, le chef Olivier Straëhli vous donne rendez-vous le vendredi 11 juin à 18h00 au Château La Clyde à Tabanac.

Partez à la rencontre d’Olivier et plongez-vous dans son univers rempli de saveurs et de bonne humeur.

Au détour d’une assiette, venez profiter d’un cadre bucolique et des conseils du chef !

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La carte s’il vous plaît

Lors de cet atelier, le chef a tenu à vous proposer un menu de saison, composé de produits frais. Entre fraîcheur et gourmandise soyez sûrs de ravir vos papilles !

Au menu :

Entrée : Printanière de légumes de notre potager.

Plat : Poisson du marché façon brandade à la crème de Cadillac.

Dessert : Carré de fraise au voile de Cadillac rouge et son crumble herbacé.

Pour participer à l’atelier de cuisine, rendez-vous sur notre billetterie en ligne pour vous inscrire et réserver votre place.

Avec cet atelier, réveillez le bon vivant qui sommeille en vous et venez profiter d’une agréable soirée !

A très vite.