Recettes originales et effrayantes pour éblouir vos invités
Halloween approche, et c’est le moment idéal pour préparer de délicieux cocktails d’Halloween au vin de Cadillac ! La Maison des Vins de Cadillac vous invite à redécouvrir l’art du cocktail automnal à travers trois recettes originales : un Pumpkin Wine Latte crémeux, une sangria sanglante fruitée et un mocktail effrayant pour petits et grands. Laissez-vous inspirer par nos idées de boissons festives mêlant terroir bordelais et créativité saisonnière.
🍂 Le Pumpkin Wine Latte – un cocktails d’Halloween automnale
Inspiré du célèbre Pumpkin Spice Latte, ce cocktail revisité sublime le vin liquoreux AOC Cadillac. Ses notes douces et épicées en font la boisson parfaite pour les soirées fraîches d’octobre.

Ingrédients (pour 1 verre) :
- 6 cl de vin liquoreux de Cadillac (bien frais)
- 2 cl de sirop pumpkin spice
- 2 cl de jus de pomme trouble (ou poire)
- 1 cl de jus de citron frais
- 1 cl de lait végétal mousseux (facultatif)
- Glaçons
- Topping : cannelle râpée, zeste d’orange, bâton de cannelle, tranche de pomme séchée
Préparation :
- Dans un shaker, versez le sirop, les jus et le vin de Cadillac.
- Ajoutez de la glace et shakez délicatement.
- Servez, puis ajoutez le lait végétal mousseux pour l’effet “latte”.
- Saupoudrez de cannelle et décorez à votre goût.
Ce cocktail doux et parfumé met en valeur toute la rondeur et la finesse du vin de Cadillac, parfait pour un apéritif d’Halloween chic et gourmand.
🩸 La Sangria Sanglante – Un cocktail classique revisité pour Halloween
Avec sa couleur rouge intense, la sangria s’impose comme la boisson idéale pour votre table d’Halloween. Pour la version Cadillac, optez pour un vin rouge AOC Cadillac Côtes de Bordeaux.
Ingrédients :
- 2 bouteilles de vin rouge Cadillac Côtes de Bordeaux
- 50 g de sucre
- 250 ml de jus d’orange
- 720 ml d’eau gazeuse
- 50 ml de liqueur d’orange
- 2 oranges, quelques mûres et un trait de grenadine
Faites chauffer le sucre avec 300 ml d’eau jusqu’à dissolution. Laissez refroidir, puis mélangez avec le vin, le jus et les fruits. Réservez au frais 4 heures. Ajoutez l’eau gazeuse et les glaçons avant de servir.
Un cocktail fruité, rafraîchissant et dans le thème rouge sang d’Halloween !
👻 Le Mocktail “Yeux Terrifiants” – Un cocktails d’Halloween pour les petits et les grands
Parce que Halloween se partage aussi sans alcool, réalisez un mocktail effrayant en quelques minutes. Versez du jus de raisin rouge en carafe, ajoutez des litchis garnis d’un raisin noir pour former des “yeux flottants”, et laissez reposer au frais. Succès garanti auprès des enfants comme des adultes !
🎃 Un Halloween gourmand avec la Maison des Vins de Cadillac
Du Pumpkin Wine Latte au cocktail sanglant, ces créations démontrent la richesse et la polyvalence des vins de Cadillac. N’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux sociaux en taguant @maisondesvinsdecadillac et à découvrir nos autres recettes d’Halloween pour accompagner vos cocktails.
Alors, êtes-vous prêts à impressionner vos invités ? Joyeux Halloween !