Il fait beau et chaud, l’occasion de déguster les vins blancs liquoreux de la région
autrement !
Découvrez cette semaine trois cocktails à réaliser avec les vins de la Maison des Vins de Cadillac !
Le sweet Bordeaux & citrus cocktail
Dans un shaker mélangez :
● Quelques gouttes de bittergrappe fruit
● 4 cl de AOC Premières Côtes de Bordeaux
● 1 cl de cointreau
● 1 trait de sirop passion
● 1 zeste de citron et d’orange
● 2 cl de crème de pamplemousse
Vous obtiendrez un cocktail frais fruité et pas trop sucré !
La recette du Sweet nature
Dans un shaker mélangez :
● 8 cl de AOC Premières Côtes de Bordeaux
● 1 zeste d’orange, de citron ou de clémentine
● 1 tranche de pamplemousse ou d’ananas gelé
Ce cocktail aux saveurs d’agrumes sera parfait pour vos soirées d’été entre amis ou en famille !
La recette du Bordelais
Dans un grand verre de glaçon versez :
● 3 cl de AOC Loupiac
● Complétez avec du tonic ou de l’eau gazeuse
● 1 cl liqueur de pamplemousse rose
● 1 cl de citron jaune pressé
Cadillac White Snow
Idéal pour les apéritifs de l’Avent ou les soirées au coin du feu
- 10 cl vin blanc moelleux Cadillac
- 3 cl jus de poire
- 2 cl sirop de vanille
- Eau pétillante fine (optionnel, pour allonger)
Préparation :
Mélanger le vin blanc, le jus de poire et la vanille avec glace, servir dans un verre à pied gravé Maison des Vins de Cadillac. Compléter avec un trait d’eau pétillante si désiré. Décorer avec une tranche de poire séchée et un bâton de cannelle.
Dégustez ce cocktail gourmand et pétillant à l’apéritif !
Si vous reproduisez un de ces cocktails, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux
@maisondesvinsdecadillac et à nous partager vos réalisations !
