Écomusée de la vigne et du vin à la Maison des Vins de Cadillac : un voyage au cœur du vignoble
Et si, pour comprendre un vin, il fallait commencer par regarder tout ce qui l’entoure ?
À Cadillac, la Maison des Vins ouvre les portes de La Closière, une chartreuse du XVIIIᵉ siècle devenue un véritable lieu de découverte du vignoble. Ici, l’histoire, les paysages et les savoir-faire racontent un territoire façonné depuis des siècles par la vigne.
Une histoire qui se raconte autrement
L’Écomusée propose un parcours ludique et accessible consacré à la vigne et au vin. On y découvre les différents terroirs, le métier de viticulteur, les outils utilisés dans les vignes, les vendanges ou encore les étapes de naissance et d’élevage du vin.
La visite permet également de s’attarder sur un épisode important de l’histoire viticole locale : lorsque le phylloxéra ravagea le vignoble, La Closière accueillit une annexe de la première école de viticulture de Gironde, où furent enseignées les techniques de greffe.
De la vigne au verre
Avec le Pass’ Visite, cette découverte se prolonge autour d’une dégustation de 5 vins rouges, moelleux et liquoreux. Après avoir parcouru l’Écomusée de la vigne et du vin, place aux sensations : observer, sentir, goûter et apprendre à reconnaître ce qui fait la personnalité des vins de la région.
La boutique de la Maison des Vins de Cadillac permet ensuite de prolonger l’expérience en découvrant une sélection de cuvées issues des vignobles de la Région des Premières Côtes de Bordeaux.
En une heure, cette visite invite à regarder le vignoble autrement : comme un patrimoine vivant, porté par des femmes et des hommes, des paysages et des savoir-faire. Une première immersion pour mieux comprendre ce qui se cache derrière chaque bouteille et donner un autre sens à la dégustation.
Réservez votre expérience grâce au Pass’ Visite de la Maison des Vins de Cadillac.
