Déjà dotée d’un écomusée, récompensé d’un Best of Wine Tourism en 2013, et d’une boutique au mille et une bouteilles, la Maison des Vins de Cadillac s’est équipée de nouveaux aménagements, pour améliorer le confort de vos prochaines visites chez nous.
Dans un premier temps, nous avons installé deux nouveaux écrans sur lesquels défilent les portraits de nos vignerons adhérents mais également les informations générales sur les évènements à venir. Ils viennent s’ajouter à ceux déjà présents pour vous offrir une expérience visuelle encore plus intéressante.
Ensuite, dans notre salle de projection, lieu de découverte historique et culturel sur la vigne et le vin, de nouvelles figures ont fait leur apparition pour vous apporter toujours plus de précisions et de savoirs sur le monde vini-viticole de notre beau terroir. Vous pourrez désormais retrouver un nuancier du vin, qui vous permet de visualiser les différentes couleurs qu’un vin blanc, rosé ou rouge peut prendre. La couleur d’un vin dépend du cépage choisi, de la peau du raisin et de sa qualité. Ce nuancier vous permettra de visualiser nettement la palette de couleurs de tous les types de vins, c’est un référentiel qui permet de qualifier précisément les différentes couleurs qu’un vin peut prendre. Mais vous pouvez également retrouver quatre figures historiques : Michel Girotti, président de la Maison des Vins de Cadillac jusqu’en 2019 ; Jean-Louis de Nogaret de la Valette, 1er Duc d’Épernon, figure emblématique de la noblesse française, à qui l’on doit notamment la construction du Château de Cadillac ; Joseph Capus, inventeur de la “Greffe Cadillac” mais également de la première station d’avertissements météorologiques ; et enfin, Georges Barthélémy Cazeaux-Cazalet, ancien viticulteur, député-maire de Cadillac et propriétaire de la Closière dans laquelle se situe la Maison des Vins de Cadillac. Tous sont à découvrir dans notre musée et ont eu un impact non négligeable sur l’univers viti- vinicole.
Enfin, la Maison des Vins de Cadillac s’est équipée de panneaux informatifs, disposés à l’extérieur, pour vous faire voyager aux cœur d’un parcours ludique et intuitif dans le vignoble bordelais. Nous vous proposons également de venir passer la nuit dans notre parc grâce à notre accueil camping-car. Vous pouvez vous installer à tout moment et profiter du calme de l’Entre-Deux-Mers. Des tables de pique-nique sont également à votre disposition.
Depuis le 1er mai, la Maison des Vins de Cadillac est ouverte 7 jours sur 7 de 10h30 à 13h et de 14h30 à 19h pour vous faire découvrir les vins de nos vignerons partenaires et vous parler de notre beau terroir. N’hésitez pas à venir nous voir et en apprendre plus sur nos appellations.
