L’Italie au menu avec le chef Olivier Straehli

[Article Mise à jour le 22 juillet 2021 @ 15h03]
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Vous aimez la gastronomie, vous adorez cuisiner, vous êtes un.e habitué.e (ou pas !) des fourneaux, nous avons l’activité qu’il vous faut ! Rendez-vous pour un cours de cuisine avec le chef Olivier Straehli le 06 août 2021 !

Cuisinez dans un cadre exceptionnel

Pour son atelier cuisine, le chef Olivier Straehli a mis les petits plats dans les grands !

Il vous donne rendez-vous au Château Vieille Tour, un très beau domaine tenu et entretenu avec amour et passion par Béatrice-Anne De La Mare et Jérôme Gouin.

Quand l’amour de la cuisine rencontre celui de la vigne, vous êtes assuré.e de passer un moment chaleureux et savoureux !

Le savoir-faire et la bonne humeur de nos trois passionnés sauront rendre votre soirée particulièrement humaine.

Embarquez pour une parenthèse gourmande et pleine de saveurs !

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L’Italie dans votre assiette

L’été est enfin là ! Quoi de mieux qu’un repas autour de la belle Italie pour célébrer avec gourmandise le début de la saison estivale ?

Envie de fraîcheur et de soleil ?

Rendez-vous le 06 août 2021 au Château Vieille Tour à Laroque avec Olivier Straehli pour un atelier cuisine sur le thème de l’Italie !

Avec le chef soyez certain.e de trouver conseils, partage et convivialité !

On passe à table

Le chef a veillé, comme à son habitude, à vous proposer des produits de qualité qui sauront mettre en éveil vos sens et vos palais !

Au menu :
Antipasti
Caponata : Ragoût d’aubergines sicilien.
Ricotta frita : Ricotta frite.
Pasta
Rotolo di zucca & ricotta : Rotolo d’épinards, courges & ricotta.
Dessert
Bustrengo e sorbetto di limone : Gâteau de Bologne aux pommes & polenta, sorbet au citron.

Vous avez envie de vous faire plaisir et de passer une agréable soirée ? Rendez-vous sur notre billetterie en ligne pour vous inscrire et réserver votre place.

Avec cet atelier, laissez s’exprimer l’épicurien.ne que vous êtes !
A très vite.