Journée verte à Cadillac

[Article Mise à jour le 20 décembre 2021 @ 17h04]
journée verte cadillac

A la recherche de balades, convivialité et rencontres dans un esprit écologique tout en mêlant la beauté des paysages de nos coteaux ?

Nous avons la journée qu’il vous faut !

Au cours d’un circuit de 23 kilomètres à vélo électrique, vous parcourrez les vallons à travers les beaux châteaux viticoles des Cadillac Côtes de Bordeaux.

journée verte cadillac02

Le point de départ

Vous démarrerez votre journée par la Maison des Vins de Cadillac, haut lieu de découverte sur le monde vitivinicole et véritable point de départ pour tous vos circuits oenotouristiques.

C’est ici que se trouve l’écomusée sur la vigne et le vin, vous y découvrirez un grand nombre d’informations sur les vins de la région.

Après une présentation des appellations d’origine contrôlées, vous prendrez en charge votre vélo à assistance électrique ainsi que votre casque et panier.

Le parcours débute, vous empruntez pour commencer les voies communales à vélo.

Une pause s’impose !

Prenez une pause gourmande au « Bar’Omet », épicerie-café avec vente de produits locaux et snacking.

Après cette petite pause-café, nous nous échapperons pour le Château de Cranne à Donzac où plusieurs activités sont possibles.

Vous aurez la possibilité de choisir entre un escape game, une chasse aux trésors terra ventura, ou une dégustation vigneronne.

En effet, deux escape rooms à thème sont proposées pour une équipe de 5 personnes maximum.

« Terra Ventura » représente une véritable chasse aux trésors à pied d’une à deux heures.

journée verte cadillac01

Des dégustations de vins d’exception

La dégustation vigneronne de deux vins bios sera faite par les propriétaires Vincent et Clémentine. Au cours d’un parcours pédagogique, ils reviendront sur les secrets de fabrication de leurs vins bios.

Découvrez l’histoire d’une génération de vignerons viticulteurs sur les terres girondines. Des informations sur l’histoire du Château de Cranne seront à découvrir sur tout le parcours grâce à des QR codes à flasher sur votre smartphone. Le thème est adapté selon la saison pour ces ateliers.

Vous déjeunerez au Château avec votre panier repas.

Nous partirons ensuite au Château Dauphiné Rondillon à Loupiac pour une dégustation de leur gamme de vins. Il appartient à la famille Darriet depuis plusieurs générations. Sandrine et Jean-Christophe vous accueillent pour une dégustation spéciale accompagnée de divers fromages pour des accords mets et vins des plus délicieux.

Sandrine est la spécialiste des accords mets et vins, elle vous fera partager toutes ses bonnes idées.

Une gamme intéressante de vins à découvrir : du blanc sec, doux, liquoreux et rouges, il y en aura pour tous les goûts.

Jean Christophe vous donnera ses explications sur les vinifications et l’élevage.

La journée touche à sa fin, vous regagnerez la Maison des Vins à vélo en passant par les plus beaux coteaux.