Recette de Madeleines au vin de liquoreux de Cadillac en 45 minutes

Name: Madeleines au Cadillac
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Français
Ingredients: 7

Madeleines au Cadillac

Moyen

10 minutes

15 minutes

Recette pour 5 personnes

(Environ 20 pièces)

3 œufs

150 g de sucre

200 g de farine

2 cuillères à soupe de vin liquoreux

1/2 sachet de levure chimique

80 g de beurre fondu

1. Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, réserver.

2. Mélanger les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3. Ajouter ensuite le Cadillac.

4. Ajouter la farine et la levure chimique puis le beurre fondu.

5. Laisser reposer 15 minutes. Beurrer les moules à madeleines et verser la préparation dedans.

6. Enfourner 15 minutes