La Soupe Miso

Soupe Miso

La Soupe Miso

Difficulté
Temps de préparation
Temps de Cuisson
Facile
10 minutes
6 minutes

Nombres de personnes

Recette pour 6 personnes

Liste des Ingrédients

1 L 200 de bouillon dashi
Pâte de miso : 3 cuillères à soupe
Tofu (coupé en petits dés)
Ciboulette, carotte, daikon (légumes de votre choix)

Étapes de préparation

Coupez les légumes ;

Mettez les légumes de votre choix (sauf ciboulette) dans le bouillon dashi ;

Faites la cuisson des légumes (3-5 minutes max) ;

Diluez la pâte de miso dans le bouillon ;

Versez dans un bol et mettez une cuillère à café de ciboulette.

Votre panier