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La Soupe Miso
La Soupe Miso
Facile
10 minutes
6 minutes
Nombres de personnes
Recette pour 6 personnes
Liste des Ingrédients
| 1 L 200 de bouillon dashi |
| Pâte de miso : 3 cuillères à soupe |
| Tofu (coupé en petits dés) |
| Ciboulette, carotte, daikon (légumes de votre choix) |
Étapes de préparation
Coupez les légumes ;
Mettez les légumes de votre choix (sauf ciboulette) dans le bouillon dashi ;
Faites la cuisson des légumes (3-5 minutes max) ;
Diluez la pâte de miso dans le bouillon ;
Versez dans un bol et mettez une cuillère à café de ciboulette.
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