Appartenant à la famille Courselle depuis 1996, la propriété du Clos Sainte Anne se compose de 5,5 hectares exposée sud, sud-est avec un magnifique point de vue.
Le Clos Sainte Anne est un assemblage de 90% merlot sur des graves argileuses et 10% cabernet franc.
Les deux sœurs Courselle Sylvie et Marie, ont repris la suite de leur père.
Soucieuses de leur environnement, depuis le millésime 2017, elles ont demandé le label TerraVitis.
Descriptif technique du Clos Sainte Anne
Nom du Château : Clos Sainte Anne
AOC : Cadillac Côtes de Bordeaux
Nom du propriétaire : Vignobles Courselle
Encépagement : 90% Merlot 10% Cabernet Franc
Elevage : Elevage en barriques (30 % de fûts neufs) pendant 10 à 12 mois.
Accords mets et vins : Viande rouge.
Déguster le Clos Sainte Anne
Commentaires de dégustation : Robe grenat. Joli nez d’épices, et de petits fruits rouges. La rondeur du Merlot est soutenue par la structure du Cabernet Franc. Les tanins sont souples et en font un vin féminin.