Le Domaine Saint Amand, propriété de 3,2 hectares située sur la commune de Cambes.
Accords mets et vins : à déguster sur des fromages et durant l’apéritif.
Le prix initial était : 14,30€.13,00€Le prix actuel est : 13,00€.
Le Domaine Saint Amand, propriété de 3,2 hectares située sur la commune de Cambes.
Accords mets et vins : à déguster sur des fromages et durant l’apéritif.
Rupture de stock
Le Domaine de Saint Amand se situe à Cambes. Il se distingue par son terroir remarquable en coteaux.
La petite taille de la propriété, 3 ha20, permet une viticulture attentionnée et un élevage soigné.
Sarah Simon a repris le Domaine en février 2018.
Elle est une jeune vigneronne investie, animée par la volonté d’élaborer des vins de qualité, équilibrés et sincères.
Nom du Château : Domaine de Saint Amand
AOC : Cadillac Côtes de Bordeaux
Nom de l’exploitant : Sarah Simon
Surface : 2ha 50
Sols : argilo-calcaires graveleux
Cépages : 80% Merlot – 20% Malbec
Age moyen des vignes : 20 ans
Elevage : 80% cuves inox – 20% barriques neuves 6 mois
Commentaires de dégustation : la robe est profonde, couleur cerise noire à rubis. Le nez est incroyablement tactile et gourmand, sur de belles notes de cassis et de mûre. Vin à la bouche dense et onctueuse, balisée par des tanins charnus.
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