Les actualités

• 28 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Poulet au curry

• 28 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Naan au fromage

Merci au Chef Straehli d’avoir concocté cette sublime recette.

• 15 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Gambette d’agneau confite aux épices

• 12 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Hiyashi Chuka

• 12 octobre, 2020
• Accords mets et vins

La Soupe Miso

A servir avec un Cadillac ou un Premières Côtes de Bordeaux. Nous vous souhaitons une belle découverte...

• 12 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Tataki de saumon ou bonite

A servir avec un Cadillac ou un Premières Côtes de Bordeaux. Nous vous souhaitons une belle découverte...

• 12 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Jaune d’œuf au miso

Étalez le mélange de miso/mirin 1 cm d’épaisseur dans un récipient plat et mettez un morceau de gaze par...

• 5 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Gratin de Potiron et Patates Douces

A servir avec un Cadillac, grand vin doux de Bordeaux ou un Premières Côtes de Bordeaux blanc doux...

• 5 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Risotto au Potimarron et Romarin

A servir avec un Cadillac, grand vin doux de Bordeaux ou un Premières Côtes de Bordeaux blanc doux...

• 30 septembre, 2020
• Accords mets et vins

Crème de Potimaron

Pour votre fête d’Halloween ! A servir avec un Cadillac, grand vin doux de Bordeaux ou un Premières Côtes de...