Banquet des Vendanges à Cadillac : une soirée gourmande au cœur du vignoble
Vendredi 16 octobre à partir de 19h, la Maison des Vins de Cadillac vous donne rendez-vous pour le Banquet des...
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Vignobles en Scène : un week-end d’expériences au cœur du vignoble
Les 16 et 17 octobre 2026, la Maison des Vins de Cadillac participe à Vignobles en Scène, un rendez-vous qui invite à...
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Soirée de la Saint-Vincent à Cadillac : une fête au cœur des traditions...
Vendredi 22 janvier à partir de 19h, la Maison des Vins de Cadillac vous invite à célébrer la Saint-Vincent, le saint...
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Ronde de Nuit 2026 : Cadillac à travers les siècles
Amoureux du patrimoine, d’anecdotes et de belles soirées d’été indien, rendez-vous samedi 12 septembre 2026 à...
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Les apéros vignerons sont de retour tous les jeudis soir à Cadillac cet été !
Cet été, la Maison des vins de Cadillac vous accueille, afin de partager un moment convivial. Au programme : planches...
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Dégustez les vins liquoreux autrement – Recettes de cocktails 2/2
recette de Cocktail à base de vin liquoreux
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Dégustez les vins liquoreux autrement – Recettes de cocktails 1/2
recette de Cocktail à base de vin liquoreux
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Tartare de veau du bazadais, cacahuètes toastées, carottes en pickles...
Tartare de veau du bazadais, cacahuètes toastées, carottes en pickles gingembre/curcuma frais by Aurélien Crosato à...
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Langoustine de casier en chapelure de cacahuète, pommade d’agrumes,...
Langoustine de casier en chapelure de cacahuète, pommade d'agrumes, mayonnaise au foie gras by David Sulpice
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Roquefort papillon glacé, biscotte à la noix de pécan, gelée pomme céleri by...
Roquefort papillon glacé, biscotte à la noix de pécan, gelée pomme céleri by David Sulpice, à marier avec un vin...
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Glace crème brûlée foie gras maïs, jambon bellota by David Sulpice
Glace crème brûlée foie gras maïs, jambon bellota by David Sulpice à servir avec un vin blanc doux de Bordeaux
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Variation d’une tarte fraise rhubarbe by David Sulpice
Variation d'une tarte fraise rhubarbe par le chef David Sulpice à servir avec un vin blanc doux de Bordeaux.
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Risotto aux champignons by Les Recettes de Coralie
Le conseil de Coralie : “Utiliser un vin blanc moelleux AOC Première Côtes de Bordeaux, pour un petit goût sucré...
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Le mi-cuit au chocolat et au praliné by Les Recettes de Coralie
Le conseil de Coralie : “Accompagner ce dessert avec un verre de vin rouge AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, ils se...
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Le tartare de bœuf by Les Recettes de Coralie
Accompagner ce tartare d’un verre de vin rouge AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, où le merlot donnera du répondant au...
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Tarte au citron by Les Recettes de Coralie
Le conseil de Coralie : Dégustez votre tarte au citron accompagnée d’un verre de liquoreux AOC Cadillac !
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Cannelés au foie gras de canard et poivre de Sichuan by Les Recettes de Coralie
Dégustez à l’apéritif avec un vin liquoreux AOC Premières Côtes de Bordeaux.
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Côtes de Bordeaux & Spritzer by Les recettes de Coralie
Le conseil de Coralie : "Pour la réalisation de ce cocktail, privilégiez un vin rouge d'AOP Cadillac Côtes de Bordeaux...
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La tarte à l’abricot by Les recettes de Coralie
Accompagnez ce dessert d'un Cadillac AOP fruité ou d'un Premières Côtes de Bordeaux AOP acidulé
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