Accords mets et vins

• 12 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Tataki de saumon ou bonite

A servir avec un Cadillac ou un Premières Côtes de Bordeaux. Nous vous souhaitons une belle découverte...

• 12 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Jaune d’œuf au miso

Étalez le mélange de miso/mirin 1 cm d’épaisseur dans un récipient plat et mettez un morceau de gaze par...

• 5 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Gratin de Potiron et Patates Douces

A servir avec un Cadillac, grand vin doux de Bordeaux ou un Premières Côtes de Bordeaux blanc doux...

• 5 octobre, 2020
• Accords mets et vins

Risotto au Potimarron et Romarin

A servir avec un Cadillac, grand vin doux de Bordeaux ou un Premières Côtes de Bordeaux blanc doux...

• 30 septembre, 2020
• Accords mets et vins

Crème de Potimaron

Pour votre fête d’Halloween ! A servir avec un Cadillac, grand vin doux de Bordeaux ou un Premières Côtes de...

• 4 mai, 2020
• Accords mets et vins

Recette des sushis au saumon

• 4 mai, 2020
• Accords mets et vins

Le Sweet’jito, le mojito au vin blanc doux

• 4 mai, 2020
• Accords mets et vins

Verrines de mangues épicés

• 21 novembre, 2018
• Accords mets et vins

Bruschetta de champignons à l’huile de noisette

• 31 octobre, 2018
• Accords mets et vins

Carpaccio de Saint Jacques à la vinaigrette d’agrumes

• 31 octobre, 2018
• Accords mets et vins

Madeleines au Cadillac

• 31 octobre, 2018
• Accords mets et vins

Coquelet à la peau croustillante

• 15 décembre, 2017
• Accords mets et vins

Coquilles Saint Jacques, salsifis et agrumes

• 15 novembre, 2017
• Accords mets et vins

Escalope de bar poêlé et sa crème au vin blanc

• 15 septembre, 2017
• Accords mets et vins

Pavé de veau braisé en cocotte au foin

• 21 août, 2017
• Accords mets et vins

Millefeuille tout chocolat aux fruits exotiques

• 8 août, 2017
• Accords mets et vins

Noir désir, suave chocolat chiboust passion et bananes caramélisées